برخلاف تصور عمومی، نتایج مطالعه‌ای تازه نشان می‌دهد برخی بطری‌های شیشه‌ای حاوی ذرات میکروپلاستیک بیشتری نسبت به بطری‌های پلاستیکی هستند. پژوهشگران فرانسوی کشف کرده‌اند که منبع اصلی این آلودگی، نه شیشه‌ی بطری بلکه رنگ روی درپوش‌های فلزی آن است.
آلودگی میکروپلاستیکی؛ جایی که انتظار نمی‌رفت
تا پیش از این، بطری‌های شیشه‌ای به‌عنوان جایگزینی سالم‌تر و سازگارتر با محیط‌زیست نسبت به پلاستیک شناخته می‌شدند. اما پژوهش جدیدی از سوی آژانس ایمنی غذای فرانسه (ANSES) این دیدگاه را به چالش کشیده است. به گزارش ScienceAlert، دانشمندان با بررسی انواع نوشیدنی‌های بسته‌بندی‌شده در فرانسه، دریافتند که برخی بطری‌های شیشه‌ای آلودگی میکروپلاستیکی بیشتری نسبت به بطری‌های پلاستیکی یا حتی قوطی‌های فلزی دارند.
چه میزان میکروپلاستیک در نوشیدنی‌های بطری شیشه‌ای وجود دارد؟
در این مطالعه، بطری‌های شیشه‌ای حاوی نوشابه‌های گازدار، لیموناد و آبجو بررسی شدند. به‌طور متوسط، ۱۰۰ ذره میکروپلاستیک در هر لیتر از این نوشیدنی‌ها یافت شد؛ رقمی که بین ۵ تا ۵۰ برابر بیشتر از سطح آلودگی در نوشیدنی‌های داخل بطری‌های پلاستیکی یا فلزی است.
منشأ آلودگی؛ رنگ درپوش‌های فلزی
نکته جالب توجه این بود که خود شیشه عامل آلودگی نبود، بلکه رنگ‌های استفاده‌شده روی درپوش‌های فلزی منشأ اصلی ذرات میکروپلاستیک بودند. به گفته‌ی «ایزلین شعیب»، پژوهشگر اصلی این مطالعه:
«ما انتظار نتیجه‌ی معکوس داشتیم؛ اما داده‌ها چیز دیگری نشان دادند.»
مطالعات میکروسکوپی نشان دادند که ذرات جداشده از رنگ درپوش‌ها، از نظر شکل، رنگ و ترکیب شیمیایی کاملاً با ذرات یافت‌شده در نوشیدنی‌ها تطابق داشتند. این ذرات احتمالاً به‌دلیل اصطکاک در حین حمل‌ونقل یا باز شدن بطری وارد مایع می‌شوند.
آیا راه‌حلی وجود دارد؟
خبر خوب این است که کاهش این آلودگی امکان‌پذیر است. آزمایشی ساده که شامل دمیدن هوا و سپس شستشوی درپوش‌ها با آب و الکل بود، توانست میزان ذرات آزادشده را تا ۶۰ درصد کاهش دهد. بنابراین، با تغییرات جزئی در خط تولید، تولیدکنندگان می‌توانند از ورود این آلاینده‌ها جلوگیری کنند.
آیا میکروپلاستیک‌ها برای سلامتی خطرناک هستند؟
هنوز پاسخ مشخصی برای این سؤال وجود ندارد. آژانس ایمنی غذای فرانسه اعلام کرده که در حال حاضر سطح استانداردی برای میزان خطر میکروپلاستیک‌ها تعریف نشده و مطالعات بیشتری برای بررسی اثرات درازمدت آن‌ها بر سلامت انسان نیاز است.
جمع‌بندی
درحالی‌که بطری‌های شیشه‌ای از نظر زیست‌محیطی نسبت به پلاستیک مزایای متعددی دارند، این مطالعه جدید نشان می‌دهد باید با نگاهی دقیق‌تر به جزئیات بسته‌بندی نگاه کرد. شاید زمان آن رسیده باشد که تصور خود از «سالم‌ترین انتخاب» را بازنگری کنیم.همچنین قابل ذکر است که نتایج این پژوهش در ژورنال Food Composition and Analysis انتشار پیدا کرده است .
